Los 12 pasos clave de un plan HACCP
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El plan HACCP (Hazard Analysis Control Critical Point) es un plan de prevención. Más allá de las posibilidades de comercialización que ofrece esta herramienta, se resuelven los problemas existentes, se reducen las quejas de los clientes y se cumplen muchos requisitos reglamentarios así como se potencian muchos servicios de la empresa.
es¿POR QUÉ LEERLO ?
Si desea abrir las puertas de una nueva empresa o abrirse a nuevos mercados Descubra a través de esta guía de 24 páginas cómo desarrollar su plan HACCP, y cómo garantizar la certificación IFS, BRC o ISO 22000.
Entre los asuntos tratados
- ¿Qué es un plan HACCP?
- ¿Cuáles son los 12 pasos importantes para implementarlo?
- ¿Cómo simplificar su HACCP?
- ¿Por qué las herramientas digitales pueden ayudarle?
